|
|
มุมวิทยาศาสตร์
แหล่งรวมข้อมูลทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
| keyword: |
เอนไซม, (Enzymes) , จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร, แบคทีเรียแลคติก, (Lactic acid bacteria - LAB) , ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม(HACCP) , วิธีการวัดการเจริญของแบคทีเรีย, ยาปฏิชีวนะ, ไมโคแบคทีเรียม, (Mycobacterium) , Cell disruptio
|
|
|